“您好,手机尾号XXXX?”,我虽然知道徐州地处苏北,但亲耳听到网约车师傅类似山东一带的口音仍觉得新奇,与此前去过南京和苏州完全不同。
“是的。”我答道。“徐州伊敦康得思酒店?这什么酒店啊?以前没听说过嘛,新开的啊?”“是啊,明天(完稿于8月30日)才正式开业。”我回答道。
虽然是第一次来徐州,但我对朗廷酒店集团及其旗下康得思品牌已是相当熟悉。
两周前,我的香港之行正是由以香港康得思酒店为代表的3家朗廷酒店集团旗下酒店串起。截至目前,我也已经集齐国内所有康得思品牌酒店。
作为康得思品牌在国内的第6家酒店,徐州伊敦康得思酒店(上图)作为招商徐州中心的旗舰配套,坐落于城中全新规划的金融聚集区核心地段。
从酒店信步可达地铁2号线大龙湖站和大龙湖风景区,距徐州观音机场45分钟车程,距高铁徐州东站仅20分钟车程,地理位置优越。
酒店共有两侧入口,其中一侧甫一进入便是通往酒店餐厅、会议活动空间,或康体等设施的电梯厅,有效地与住店客人分流。
从另一侧旋转门进入则是有着双层挑高地开阔空间,金属质感的背景墙下方,伪炉火升腾着缕缕薄烟,大堂酒廊于其后若隐若现。
大堂酒廊的氛围轻松写意,大理石吧台稳居如彭城(徐州古称)古城墙般磊砌的砖石之上。后方置物架错落有致地将艺术摆件和盛装咖啡豆的袋子、瓶罐或玻璃器皿混搭,并用“黑板报”的形式展示了咖啡的种类等,清新有趣,氛围闲适。
基于此,大堂酒廊也布置了场景不尽相同的坐席,满足酒店所在金融核心区的多样化社交场景,包括紧挨吧台的湖蓝色高脚凳。
中心区域的四人圆桌、靠近伪炉火的低矮案几,以及位于半透明玻璃屏风后,由直通天花的立柜守护的更为私密的会客区都在尽力满足社交需求。
而这一组八人位,足够一个小团队开展一场别开生面的头脑风暴。
大堂酒廊提供各式咖啡、茶饮、小食点心和特调鸡尾酒,是下午茶和晚间小酌的理想选择。
大堂以徐州已故名家李可染先生的书法作品“东方既白”为设计灵感,前台金属质感的屏风背景、其上“日出东方的白色曙光”,以及吊顶如水流般飞舞的艺术装置相互映衬,无不呈现出柔美的曲线。
说到康得思,当然少不了艺术收藏。这尊雕塑便是从李可染先生的代表作《春牛图》汲取的灵感,提炼画中牧牛小童的形象,并以的视角看徐州的风土人情,作为酒店艺术品设计主线的开始。
办理完入住后来到通往客房楼层的电梯厅,廊道尽头的壁画灵感仍旧来源于李可染先生的作品——画中小童牵着一头牛,回头遥望远处的云龙山。
酒店共有269间客房和套房,面积自38m²起,以李可染先生故居的题字“澹泊宁静”为设计灵感。本次入住的房间最靠近入口的是独立马桶间和一个小洗手台。
再往里则是配备浴缸的浴室,康得思品牌的订制备品已顺应时下环保命题换成了大瓶装,而徐州伊敦康得思酒店的处理则更加高效,将洗发水和沐浴露合二为一。按键式的淋浴出水同样非常便利。
开放式的衣橱和行李榻紧挨着收纳迷你吧的立柜。写字台后方,我所入住的豪华房(酒店第2级别房型)落地窗视野开阔,将大龙湖景区的湖景和绿地尽收眼底,非常有“城市度假”的氛围。
卧室空间简约居家,贴合“澹泊宁静”的主题,并融合了我国传统水墨画的意境,在临窗的日间榻背景墙集中展现,令人眼前一亮。
除了自己住的这一间,我也参观了酒店3个不同类别的套房,包括57m²的行政湖景小套房,可享受位于酒店顶楼20层的行政酒廊待遇。
我个人最喜欢的这间76m²的主卧套房拥有独立起居室和配备双洗手台的景观浴室。沙发区一隅的镶板背景也很有意境。
最抓人的设计则位于卧室,床头背景皮雕工艺细腻考究,内嵌的灯光更堪称其中的点睛之笔,融合午后柔和的阳光,氛围闲适。
唯一的一间总统套房面积达220m²,位于18层。起居室拥有独立的餐桌和吧台,宽敞的办公桌背后装点着艺术画作和摆件。
卧室风格现代居家,吊顶的水晶灯更平添了一丝贵气。湖景开阔的落地窗前,大理石案几和两个坐席被两道木制格栅划分,与卧室若即若离。
而连接起居室和卧室的玄关则被巧妙地处理成了步入式衣橱和行李榻,且贴心地为小姐姐们准备了梳妆镜。而即便是在这样并不会长久停留的空间,酒店也浪漫地留下了一扇看得见风景的窗棂。
宽敞的浴室配备了双洗手台和大尺寸的圆形浴缸,皮质圆凳和编织皮长榻的颜色则巧妙迎合了康得思品牌的橙,在文中大理石饰面中显得更加亮眼。
入住行政楼层和套房房型的客人都可享受行政酒廊待遇。除早餐、下午茶等礼遇外,落地窗外开阔的大龙湖景区景观同样引人入胜。
除大堂酒廊外,酒店还有两家餐厅均位于二层,西悦•市集作为酒店的全日制餐厅,以彭祖作为开场白,暗喻了徐州悠久的饮食文化。
▲徐州是中国烹饪文化发源地,被誉为“中华食都”。而彭祖就是烹饪的鼻祖,厨师的祖师爷。该艺术雕塑汲取彭祖的形象,让他坐在堆叠的餐盘之上,俏皮有趣
步入餐厅,原木与大理石交错,干练的金属框架与新中式的屏风相接,外加嵌入墙体的置物架上盛放香料的玻璃瓶器,营造出简约轻松的用餐氛围。
每天的早餐便由这里出品,除了传统的各式中西口味,我个人非常推荐面档的馄饨。每一碗都是阿姨现包下锅的,非常新鲜。
自助晚餐的出品就更加丰盛了,除了令肉食动物的大快朵颐的烧腊、卤味和烧烤档,随车派送的现煎鹅肝也绝对值回票价。
▲烧腊、卤味,以及现烤的牛扒和羊排都非常美味。而徐州烧烤的威名也在西悦•市集的烤串中得以体现
▲肥美的鹅肝在煎锅中滋滋冒油,出锅后还将经过厨师美美的摆盘,仿佛有一种fine dining的仪式感
海鲜爱好者也不会失望而归,鲜活的冰镇虾蟹、现切的鱼生、烧烤档的鱿鱼以及现蒸的生蚝也都很棒,尤其推荐现蒸的生蚝,口味鲜美。
甜品和水果方面,除了各式口味的蛋糕和冰淇淋,爆米花的加入更添活力与童趣。而菠萝蜜在水果档的出现更是让作为海南人的我无比惊喜。
▲上两次在酒店的餐厅看到菠萝蜜还是在富国岛丽晶和曼谷四季。哪怕是在同属热带的海南地区酒店,菠萝蜜都不常见,徐州伊敦康得思酒店的餐饮可见一斑
在香港和上海均斩获米其林一星的康得思品牌标志性的中餐厅明阁也开到了徐州,相比首层大堂的“东方既白”,二层更加“以墨胜彩”。
餐厅摒弃了锋利的直角,以优美的曲线迎合国人柔美的内心,悬挂墙面的艺术作品用大气的中国红和泼墨为以原木为主材的空间涂抹亮色。
而装点其间的艺术摆件、盆栽,甚至椅背上的水墨意境,也都与明阁完美契合。
除大厅外,唐阁还设有5个私人包厢,其中最大的海盛湖景厅可同时容纳20人就餐。
在唐阁的入口处,一树银杏树叶随阶梯向上蔓延。作为徐州市的市树,这一树树叶悬浮在如湖面般泛起涟漪的地面上,是整座酒店中我个人最喜欢的设计,今后应该会成为酒店的热门打卡点之一。
从楼梯步上三层则是酒店超过1,000m²的宴会及会议空间,其中包含一间770m²,挑高8m的无柱式大宴会厅,以及4个会议室。
▲自首图起顺时针:1. 其中一间会议室;2. 寓意大龙湖湖水的宴会厅前厅吊顶装饰;3. 无柱式大宴会厅
此外,酒店还在5层配备了24小时营业的健身房和室内恒温泳池。其中泳池对望大龙湖平静的湖面,星空顶的灯饰浪漫加分。
健身房挑高开阔,走进去就感觉特别舒展,这样尺度的健身空间在城市酒店实属难得。而在可远眺湖景的跑步机上热身,感觉也更有动力了。
作为朗廷酒店集团旗下康得思品牌的全新力作,徐州伊敦康得思酒店首先吸引我的点就在于每一楼层都有不同主题(也就是前文小标题)的设计。
其次是舒适且实用的客房,包括床头两侧都带有的窗帘和窗纱的开关、按键式的淋浴开关,以及在环保上更进一步的洗发沐浴二合一。
餐饮方面,仅248元一位的自助晚餐非常丰盛,各个档口无论出品还是种类均属上乘。下次再来还要补上未在明阁用餐的遗憾。
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