美食的尽头是中餐！餐厅周必吃中餐厅指南在此

2023秋季餐厅周进行时

16座城市，800余家餐厅

不论你是初级吃货，还是资深老饕

都能在餐厅周遇到心中的美味

阅遍美食，中餐才是本命。

秋雨连绵，寒意渐起

每到季节之交

就心心念念一顿暖胃又暖心的中餐

可能是一盅鲜滑醇厚，滋味无穷的佛跳墙

可能是半只已经烤得油亮酥脆，皮薄肉嫩的挂炉烤鸭

也可能是一盘还冒着锅气的湘味辣椒炒肉

四季和山海，人情与文化在餐桌上百转千回

各色美食尝得再多

也需要定期安抚一下我的中国胃

本次推荐的8家沪上品质中餐

都是家庭聚会、高端宴请佳选

点击下方文字直达预订现场

2023秋季餐厅周入口

   上海   

淮扬狮子头 | 青花椒汁牛小排

和燕·淮扬菜餐厅

位于上海黄浦区绿地中心2楼

内设11个独立包厢

毗邻黄浦江边

由中国餐饮设计教父陈林老师带领团队匠心设计

以顶尖烹艺为支撑

以本为本色为上乘

以妙契众口为追求

雅俗共赏而不失其大雅

传承与创新相融“和、精、清、新”

《淮安府志》中记载“市肆百品、夸视江表”

淮扬菜更是“文人菜” “士大夫菜”

酒糟醉芙河虾 | 虾籽秋油汁蒸香鱼

中国人的生活方式里

食往往反应志趣

淮扬至味，还原食材之本味

山海美粤，汇聚四季之鲜味

用顺情之境

表达中和之美

【熙唐宴】或许就是中式生活理想的样子

除却设计师巧手打造的“窗景”

得天独厚的地理位置

带来落地窗外浦江 270°的疏阔视野

潋滟江水于窗下拐了个弯儿

目之所及便蜿蜒出灵动的张力

8 个景致卓然的包厢

独揽两岸美景

满足 6-18 人私宴之需

宴，是食与境的融合

中和之美的意境

不仅于在于熙唐宴的环境

更在于其料理

主打淮扬

既有淮扬“土菜”之传统

讲求咸甜适中，清淡平和

又将淮扬料理与生俱来的精工细作

融合创新烹饪技艺

达到至醇高雅的境界

[熙唐宴]将二者结合

辅以匠心定制的食器

每一道佳肴上桌

观之形意不拘一格

东方神韵却一脉相承

品之雅俗共赏而鲜不失一分

终成“食境合一”的中和之美

招牌红烧肉 | 松茸老鸡汤

HOMES私房菜花了15年的时间

从浦西到浦东,是一家做了15年上海本帮菜餐厅

船厂1862四楼这家HOMES飨宴是由HOMES私房菜升级而来

不只是用餐环境的升级

更多的是菜品质量上的升级

菜单依旧以上海本帮菜为主

同时融入了淮扬菜中优质的菜品

之所以称之为”HOMES飨宴”

是希望更多的上海人能在这里欢聚

HOMES飨宴就是要给食客家的感觉

在家吃饭为的就是吃得开心、吃得放心

去骨香酥鸭配荷叶夹 | 金丝雪菜黄鱼羹

荟宴融品

是一家独具特色的融合菜餐厅

是融系列的创新品牌

融品牌创立于2017年

精心打磨了两年后才在2019年9月于上海独具情怀的思南公馆

完成了其中高端品牌“荟宴融品”的首店开业

荟宴融品

以江南菜肴为基础

将淮扬、上海本帮以及江浙海鲜的烹饪技法相互交融

更注重口味的体验

同时

也将传统的淮扬糕点和本帮点心还原到了餐厅的产品中

满足了人们对老上海味蕾感受的眷恋和重温

荟宴融品

更将灯光和餐吧的概念放进了就餐的氛围中

颜覆了传统就餐的感官体验

荟宴融品

荟准扬经典宴四方宾客融本帮特色品饕餮美味

脆皮乳鸽 | 蜜汁叉烧

位于陆家嘴正大广场4楼的江景顺筵餐厅

主打精致中高端粤菜

落地式景观江景包厢

满足现代都市商务需求、商务宴请、朋友家庭聚餐

欢迎新老客户品尝

酸萝卜鱼翅猪肚汤 | 樟树港辣椒炒牛肉

以“柔和、灵动、自然之美”的理念

共同述说着潇湘美学

写意潇湘，悦上心头

以臻选湖湘好食材、山海美粤好品质

打造出独具韵味的湘系高端餐饮

雅间外是庭院幽深的自然景观

厢内则是临江的宽阔视野

散座中央的天井布置

以“四水归堂”为设计理念

营造出拾级而上、步过庭园、进入厢间和移步易景的氛围

辅以青苔、松树等造景元素来活化空间

基于“沅芷湘兰”的曲折有情

“铄石流金”的空间张力

呈现出焕新的潇湘美学情境

光线之美，不舍昼夜

与柔和的色彩、灯光，呈现出温润而又理想型的舒适感

厚重的金属材质纹理以及材料天然的质感

融合了现代与传统的细腻

简约而不简单

细腻而不冗长

以极致的线条之美

绘制出湖湘的另一个美学语言

择闹市隐逸佳地

暂避尘喧

在“湘上悦”与亲朋相遇

不过一盏茶、几壶酒的时间

将美好记忆眷念于心

悦上心头

牛肝菌焖饭 | 尚品牛肉粒

尚越餐厅

传承中华百年船点象形艺术

挑选每季新鲜天然食材

结合中外各式菜系精髓和茶文化

配以精美的摆盘和舒适的就餐氛围

为广大美食家呈现出海派高级新中式餐厅料理

本季我们精心挑选出以优质云南菌菇类为主题的养生菜品

以打造安全卫生、美味健康、品茶养心、惟妙惟肖的菜肴为宗旨

凭借创新的理念，优质的服务

努力成为一家拥有社会责任团队和长远发展前景的优品餐饮企业

古法秘传海南鸡 | 杨枝甘露

品牌成立于2021年3月

金凤来仪集粤菜之精华

寻食材之本味

是上海为数不多能吃到香港头牌海南鸡的香港粤菜小酒家

金凤来仪严选特供香港资质、玉米饲养的广东黄油鸡

坚持古法三步浸鸡法

配以陈氏三代家传配方

鸡皮爽滑、肉质甜嫩、食鸡有鸡味

曾被誉为“香港海南鸡传奇”

更有生猛海鲜、粤菜小炒、时蔬、汤羹、甜点等

每道菜品都考究食材的新鲜度

遵循传统的广式烹饪

追求食材的鲜美本味

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2023秋季餐厅周

赏味奇旅，邀您共赴

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