中旅酒店丁小亮总经理到南宁荔园维景酒店调研指导

      11月6日，中旅酒店董事、党委委员、总经理丁小亮和党委委员、总会计师孙以寅到南宁荔园维景国际大酒店调研指导。南宁荔园维景国际大酒店（以下简称酒店）董事长严志军，总经理文军，领导班子何伟、孙剑飞、唐红艳参加座谈。

       座谈会上，丁小亮总经理认真听取酒店今年的发展情况汇报，详细询问今年疫情期间酒店的营收、客源结构和宾客服务等方面的情况，并与酒店领导班子沟通交流，对酒店的服务和经营水平表示充分肯定。他指出酒店在疫情期间，通过线上预售和全员销售等方式进行生产自救，取得了不错的成绩，希望酒店再接再厉，明确2021年的营收目标，创造更大的效益。就做好下一步经营管理工作，丁小亮总经理提出“一个加强、三个提高”的要求。一是开展品质服务年，加强品质服务带营销。酒店要抓住疫情常态化、国内外经济回暖的有利时机，以产品为导向、以销售为导向、以服务为导向，在工作流程、客房和餐饮摆台等方面打造出自有特色，列出工作清单，加强对客服务，打造酒店精品特色服务。二是提高商务散客的占比。2021年要加大酒店的商务散客的开发力度，提高商散客户占比，关注客户入住感受及服务体验，进一步调整客源结构。三是提高酒店的精细化运营水平。在政务会议和散客接待方面，推行精细化经营和管理，注重服务细节和服务特性，利用花园式酒店的优势，不断提升饮食和酒店的整体品味。四是想方设法提高营业收入。继续加强与荔园山庄的沟通，充分利用荔园山庄国际会议中心资源，成立专属政务接待服务小组，从服务流程、接待规格、接待标准和产品模式等方面形成一套政务接待服务的标准化流程，争取酒店营业收入再上新台阶。

       公司市场营销部、餐饮部、房务部等九个部门负责人近20人参加座谈会。

广西荔园饭店投资有限公司

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审核 | 王文慧

供稿 | 邓文星

供图 | 林宁宁