寻味地中海，欧式料理爱好者不能错过的8家餐厅！

2023秋季餐厅周进行时

16座城市，800余家餐厅

不论你是初级吃货，还是资深老饕

都能在餐厅周遇到心中的美味

欧式料理千千万，这几家还是会惊艳到你

上海的欧式料理可以说遍地开花

如果都打卡一遍，365天不重样不是问题

今天法式fine dining，明日西班牙小酒馆

周末再找个意大利餐厅浅吃两片窑炉披萨

餐后美美来一小杯正宗Espresso

不出国门，直接用舌尖游遍地中海

魔都人民的幸福感爆棚时刻+1

餐厅周日程怎么能少了超赞的欧式料理？

今天推荐给大家的8家餐厅，在一众高级餐厅中

出品和环境都很有代表性

体验感拉满，去过都说好，大胆放心订

点击下方文字直达预订现场

2023秋季餐厅周入口

   上海   

烟熏轻烤挪威三文鱼，紫薯，鸡油菌

| “活缔”海鲷鱼，鱿鱼，小叶菠菜，鱼汁

荣获上海米其林指南 2023 一星的斐霓絲（PHÉNIX）

位于璞麗酒店二楼，宾客在此品味佳肴美馔之时

亦可饱览静安公园的宜人景致

餐厅秉持“料”理生活的理念

以丰富优质的天然食材为灵感源泉

本色呈现法式料理精髓，回归食材本源

展现生活本味

坚持以新鲜食材为本

致力于可持续发展的理念

深深植根于行政总厨Ugo Rinaldo的料理哲学中

在斐霓絲，他以现代手法演绎经典

为法式料理注入全新生命力

餐厅菜单根据应季优质食材和独特料理食谱推陈出新

带来源源不断的新奇礼遇

每季招牌菜及其背后引人入胜的食材故事

令人尽情沉醉于斐霓絲的悦食体验中

新鲜制作意大利宽面条配牛肉酱及24个月熟成帕玛森奶酪

| 果木炭烤澳洲和牛M5烟熏侧腹牛排

欢迎来到美好生活意大利餐厅及酒吧

我们致力于精选优质的原料和食材

以简单的烹饪技巧创造传统意大利美食

营造舒适的意大利风格用餐体验

专注于让您在美好生活意大利餐厅体验到纯正、优质的意式美味

享受意大利美食

重在身心的体验而非直观的判断

它是一种更感性的感觉

非常令人回味

慢烤美国极佳牛西冷 | 香煎冰鲜扇贝

蝶舍的命名

灵感来自于淑女与绅士的蝴蝶结和领结

入口位于餐厅一楼

莫迪兰绿的橱窗在寻常的弄堂彰显得优雅而大气

穿过楼梯转角

二楼静谧的空间隔绝了街道的杂乱与喧嚣

轻扬着法语香颂伴随着法国老电影的循环播放

恍惚之间法式浪漫气息扑面而来

于三面环绕的玻璃墙旁

静静感受法国梧桐树枝在微风中微微的摇曳

Tiffany蓝，嫩草绿，法国白三种元素搭建的空间

让你感到自然的优雅和轻松

西班牙海鲜烩饭 | 碳烤西班牙猪肋排

总部位于上海的芭芭露莎餐饮管理有限公司

这次很荣幸可以与西班牙著名厨师Paco Roncero合作

携手将极具西班牙风格特色的小吃酒廊带到上海

同时也丰富了上海的餐饮文化

Paco Roncero先生被媒体誉为“西班牙美食复兴”的天才厨师

其盛名享誉国内外

目前Estado Puro在全球共有四家门店

位于上海的Estado Puro

在设计上延续了马德里总店的众多标志性特色

同时也借鉴了许多欧洲元素

店内布满了代表Estado Puro精神的“piñatas”

在吧台底部的墙面上、餐厅内部的柱子上和四周的墙面上都随处可见

所有的设计都体现了西班牙式的幽默诙谐

并带有经典的传统元素

整个餐厅酒廊试图为宾客们营造一种温暖舒适

轻松自由的就餐环境

无论从灯光还是音效

一切的装饰都是为了能更好的凸显轻松和充满活力的就餐体验

餐厅的整个菜单由米其林二星厨师Paco Roncero亲自操刀设计

他将西班牙代表性的Tapas和其他有趣的创意发挥相融合

并坚持精选高品质原材料

香烤春鸡 | 玛格丽特匹萨

D.O.C是一家非常受欢迎的意大利餐厅、披萨店和酒吧

特别是美丽的户外露台区域

你可以在这里感受完美的户外用餐体验

特别适合聚会闲聊

家庭早午餐和浪漫晚餐

在上海D.O.C

我们秉承意大利传统

在每一个细节中都体现出意大利品质、感觉和口味

D.O.C带来的传统意大利美食

颠覆你的想象

蟹肉海胆炸球 | 碳烤章鱼腿

自2014年以来

比拉达西班牙餐厅凭借其舒适的氛围和美味的小吃

受到许多厨师和餐厅业者的喜爱

第四次搬迁到幸福路上后

菜单除了维持许多经典的菜色

如碳烤章鱼腿，鹅肝酱吐司， 蛤蜊

还增加了许多主厨黄翎的季节性新菜式

罐头杯番茄汤 | 意式饺子搭配普利亚布拉塔, 番茄及罗勒

在2022年年初

NEW WAVE by DA VITTORIO在UCCA Edge正式揭幕

这是国内领先艺术机构UCCA集团旗下第一家美术馆餐厅

亦是意大利米其林三星餐厅DA VITTORIO在亚洲开设的第二间餐厅

餐厅名为 NEW WAVE

其灵感源自2007年北京UCCA 尤伦斯当代艺术中心举办的开馆展“85新潮:中国第一次当代艺术运动”

“85 新潮”是中国20世纪艺术史上最重要的艺术运动之一

也是中国当代艺术首次被全面纳入国际视野的里程碑

标志着中国当代艺术自此跨入了全新纪元

此次

NEW WAVE by DA VITTORIO 落户 UCCA Edge

亦是 DA VITTORIO 集团 Cerea 家族首次涉足美术馆餐厅

与此同时也意味着继 DA VITTORIO SHANGHAI 大获成功之后

Cerea 家族在亚洲开始的又一次全新尝试

彰显了顶尖美术馆与顶级餐厅强强联合的无限潜能

油封鸭腿 | 巧克力熔岩

Le Coquin是一家网红街区新晋的小资法式餐厅

一切都源于几个捣蛋鬼周游法国一圈后

突然有一个开法餐厅的奇怪想法

纯粹只想邂逅路过的旅行者

邀请他们一同享受法国舌尖之旅

新鲜的食材在顽皮有趣的法国大厨烹饪下变成一顿浪漫精致的大餐

这是一家古典、精致，却非常调皮的小餐厅

一个雅俗共赏并使人身心愉悦的新坐标

期待不期而遇得如此恰当好处

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不辜负每一次满怀期待的尝试

舌尖芳菲，品质呈现

2023秋季餐厅周

赏味奇旅，邀您共赴

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