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白露厨师推荐 | 露从今夜白,一碗酒酿圆子团圆甜蜜

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发表于 2023-9-8 09:54:48 | 显示全部楼层 |阅读模式


9月8日,是秋天的第三个节气——白露。


白露之后,天气转凉,地面结露增多。我国民间有白露酿米酒、吃酒酿的习俗。


酒酿洁白透亮,又有稻米发酵的精华纯露,在白露节气食用,不仅防秋燥,而且补中益气、健脾养胃。


在漫漫秋日时光里,盛一碗酒酿圆子,撒一把桂花,圆子Q弹软糯,酒酿甜香四溢,身心瞬间被滋养。



今年白露,国航温州机场休息室、北京中航泊悦酒店推出节气特色餐饮——酒酿圆子。


让我们品一碗酒酿圆子,扫残暑,润初秋。



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