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最新任命|洲际、雅高、希尔顿、素凯泰、万达等8位酒店高管履新

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发表于 2022-11-10 17:56:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

酒店最新任命

2022年 第031期


孙敬华先生

任佛山东平保利洲际酒店

总经理

近日,孙敬华(Forest Sun)先生正式被任命为佛山东平保利洲际酒店(InterContinental Foshan Dongping)总经理,孙敬华先生将全面负责佛山东平保利洲际酒店的整体运营及战略管理工作。


孙敬华先生拥有逾25年的酒店从业经历,曾就职于洲际酒店集团、万豪国际集团和万达集团等旗下多个国际品牌酒店并担任酒店管理工作,职业生涯足迹遍布广州、乌鲁木齐、呼和浩特、长沙、三亚、深圳以及厦门等地。在此次履新前,孙敬华先生担任厦门集美海景皇冠假日酒店总经理职位。就职期间,孙敬华先生领导酒店团队令厦门集美海景皇冠假日酒店品牌成功全面焕新升级,并屡创佳绩以及荣获多项行业殊荣,其突出的成绩得到了洲际酒店集团和业主的一致认可。多年丰富的酒店运营及管理经验,赋予了孙敬华先生卓越非凡的领导力以及敏锐的市场洞察力。


孙敬华先生表示:“佛山是一座充满人文气息的魅力之城,倍感荣幸加入佛山东平保利洲际酒店,酒店拥有得天独厚的地理位置及充满热情的精英团队,未来我将与酒店精英团队一起协作共赢,传递洲际酒店集团真正的待客之道,不断超越业主、团队成员以及宾客们的期望。”


我们相信孙敬华先生将会带领佛山东平保利洲际酒店团队迈向新的高度,巩固佛山东平保利洲际酒店在粤港澳大湾区奢华酒店的市场定位,继续乘风破浪,再创佳绩。


孙敬华先生尤其注重工作与生活的平衡,在闲暇期间,他热爱高尔夫球运动,也曾获赛事冠军。


NEW APPOINTMENTS

王艳华女士

任大连中远海运洲际酒店

总经理

近日,洲际酒店集团正式任命王艳华女士担任大连中远海运洲际酒店总经理,全面负责这家洲际酒店的日常管理及运营工作。


王艳华女士拥有28年的酒店从业及管理经验,曾任职于洲际、丽思卡尔顿、凯悦、希尔顿、雅高、喜达屋等多个国际知名酒店集团。在加入大连中远海运洲际酒店之前,王艳华女士曾担任西安索菲特人民大厦多品牌酒店总经理、西安香格里拉大酒店总经理、杭州城中香格里拉大酒店代理总经理,以及多家酒店市场销售总监的职位,曾荣获西安外商投资企业优秀企业家荣誉称号。无论是在发展战略制定及市场运营,还是在日常经营管理方面,王艳华女士都具有独到的见解,曾连续为服务过的酒店创造骄人业绩,赢得丰硕荣誉。


相信凭借王艳华女士丰富的管理经验、追求卓越的激情以及非凡的市场洞察力,将会带领大连中远海运洲际酒店团队为客人提供优质的服务和全新的体验,取得更加卓越的市场业绩及品牌声誉。


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李莉女士

任长白山吉视传媒铂尔曼度假酒店

行政助理经理 

近日,雅高酒店集团正式任命李莉女士为长白山吉视传媒铂尔曼度假酒店行政助理经理,全面负责酒店的市场销售和客房运营管理。


李莉硕士毕业于瑞士格里昂酒店管理学院,拥有十六年五星级酒店的管理经验,具有扎实的市场销售、酒店筹备和酒店运营管理基础。曾就职于万达酒店管理集团,融创中国华中集团。独到的眼光和先进的管理模式,以及丰富的行业经验,将带领团队继续发扬铂尔曼酒店品牌,深耕中国市场的底蕴文化,以酒店客人的需求为核心,以业主公司的价值理念为导向,把集团服务标准和产品标准与之紧密结合,让酒店绽放出更多光彩!


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曾维军先生

任长沙世茂希尔顿酒店

行政总厨

近日,长沙世茂希尔顿酒店任命曾维军先生担任酒店行政总厨。作为新任行政总厨,曾维军先生将为长沙世茂希尔顿酒店的餐饮出品与厨房管理带来全新的理念,带领酒店精英厨师团队为星城食客创造独特的美食美酒体验。曾维军先生拥有丰富的烹饪经验和餐饮从业履历,在近30年的厨师生涯中,辗转各地,先后就职多地多家国际品牌酒店,以精湛的厨艺为宾客打造了难以忘怀的美食体验,积累了丰富的餐饮运营及管理经验。在加入长沙世茂希尔顿酒店之前,曾维军先生在武汉光谷希尔顿酒店担任行政总厨。


对于曾维军先生的加入,长沙世茂希尔顿酒店总经理陈秋萍女士表示:相信凭借曾维军先生对厨房营运的丰富经验,对食材与出品的严格要求,定能带领团队为每一位酒店宾客提供热情好客的希尔顿式服务,创造更加回味无穷的美食之旅。


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劳建荣先生

任深圳大中华希尔顿酒店

中餐行政总厨 

近日,深圳大中华希尔顿酒店正式任命劳建荣先生(Rolex Lao)出任兰亭潮中餐行政总厨一职,全面负责酒店中餐厨房的运营工作。


劳建荣师傅来自广东广州,在餐饮行业拥有超过30年丰富的粤菜烹饪和中厨房管理经验,并先后在广州、深圳、青岛、重庆、西安等多个城市留下精彩的事业足迹,丰富的粤菜烹饪经验及勤恳负责的工作态度让劳师傅在行业中倍受赞扬。在此之前,他曾任职于希尔顿、万豪、雅高等集团旗下的星级品牌酒店。


在劳建荣师傅的厨师职业生涯中,不断打磨烹饪手艺和追求出品的细节,严格把控食材的产地与新鲜度,秉承“不时不食”的理念用心烹调,并不断创新,升华食材;将简单经典做到非同凡响,用厨艺体现食材的价值。劳建荣师傅曾获“中国饭店协会金牌厨师”荣誉称号,他将带领酒店中餐厨师团队为食客呈献一段细腻难忘的粤菜饮食体验。


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张宏先生

任南宁富力万达文华酒店

财务总监

近日,南宁富力万达文华酒店正式任命张宏先生(Andy Zhang)为酒店财务总监,他将对酒店的财务工作进行全面统筹管理,以支持酒店运营,与此同时,他将兼管南宁富力万达嘉华酒店的财务工作事宜。此前,他曾任乌鲁木齐富力万达文华酒店高级财务总监。


张宏先生的职业生涯始于1998年,并于2014年加入万达酒店及度假村,在加入南宁富力万达文华酒店之前,他曾先后履职于兰州万达文华酒店、银川富力万达嘉华酒店及乌鲁木齐富力万达文华酒店,拥有丰富的经验,并且非常熟悉万达酒店及度假村的政策与流程。他始终以扎实的财务知识及严谨的行事风格专注于酒店的财务运营工作,能很好地把控各项财务制度的贯彻执行、酒店成本管控及需求规划等,为酒店总体运营及业务开展提供支持。


张宏先生非常享受与团队携手奋斗所带来的成就感,他认为,个人的成就有赖于团队的有力支持,团队的成功也离不开每一个人的力量。加入南宁富力万达文华酒店于张宏先生而言是一个新的起点,他非常高兴能加入这个优秀的团队。期待张宏先生带领财务团队与酒店继续并肩前行,共创佳绩。


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史秦炜先生

任乌鲁木齐富力万达文华酒店

财务总监

近日,乌鲁木齐富力万达文华酒店正式任命史秦炜先生(Sky Shi)为酒店财务总监,他将对酒店财务工作进行全面统筹管理。


史秦炜先生拥有逾15年的国际知名品牌酒店财务管理经验。在加入乌鲁木齐富力万达文华酒店之前,他曾担任呼和浩特皇冠假日酒店财务总监。在此之前,亦曾在香格里拉酒店集团、喜来登酒店及万达酒店集团旗下呼和浩特富力万达文华酒店担任财务管理职务。在数十年的职业生涯中,史秦炜先生积累了丰富的财务管理经验,他专注于酒店财务运营工作,能很好地把控各项财务制度贯彻执行、酒店成本管控及需求规划等。


此次加入乌鲁木齐富力万达文华酒店,我们相信史秦炜先生将以的专业态度、工作热情及独特的领导力带领财务团队打开新的篇章。


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Enrico De Martino先生

任上海素凯泰酒店

主厨

上海素凯泰酒店La Scala餐厅新晋主厨Enrico De Martino来自热情洋溢的意大利,以他精湛的厨艺带来高品质地道菜肴,带领食客领略经典意式风情,给予他们无与伦比的用餐体验。


作为一名工程师的儿子,Enrico原本将追随父亲的脚步,投身于工程事业。然而,年幼时每逢周日与外婆一同在厨房揉和面团、制作新鲜意面的经历,点燃了Enrico对烹饪事业的热忱,成为厨师的想法在他心里生根发芽。


在将近20年的时间里,Enrico 周游了意大利、法国、瑞士、土耳其和越南等多个国家,并在当地的米其林星级餐厅任职学习,其中包括意大利隶属立鼎世成员酒店的卡普里宫卓美亚酒店的米其林一星餐厅Il Riccio,瑞士采尔马特Le Petit凯尔文宫殿酒店米其林一星餐厅Capri等。厨师这份职业满足了他环游世界的梦想。期间,他曾受到多为明星主厨的培训,养成了一丝不苟的烹饪态度和井井有条的烹饪习惯。


无论师从哪位主厨、任职于哪家餐厅,Enrico始终对学习各类纷繁复杂的食谱充满热情,并紧跟当下最新趋势,利用现代烹饪技术与卓越的创造力,致力于将意式食材和配方融合进菜单,诠释全新意式风味。


虽然在Enrico的职业生涯里曾获得多项殊荣,但于他而言,为食客们提供超乎预期的美味佳肴才是对他和团队的最佳褒奖。


加入上海素凯泰酒店之前,他在隶属于立鼎世成员的越南胡志明西贡万韵酒店担任意大利餐厅主厨。


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