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秋冬养生,超新鲜时令食材开囤!还有雅高勒奶油奶酪强势返团~

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发表于 2022-11-4 12:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

『 爱烘焙 爱吃 爱买 』

                    --不藏私好物推荐官贝果





都说秋冬好养生,每年这个时候,有人喜欢吃肉贴秋膘,有人却喜欢囤点粗粮轻养生。像我最近就是,闲来无事整点时令粗粮吃吃,鲜甜鲜甜的,真的给肉都不换。毕竟,最好的时令美食都在田间地头。


所以今天整理了一下最近在吃的农产品,给大家安利几款天然原生态的新鲜食材。小伙伴们记得在贴秋膘的同时,也适当吃点粗粮杂粮噢,好吃不发胖,给肠胃减减负担~


有巨巨巨好吃的黑金蜜薯,冰激凌般的口感入口即化,烤或者蒸都绝了;

正宗焦作温县铁棍山药,非遗种植保护区出品,有营养还有疗补作用;

又甜又低卡甜贝贝小番茄,,一口一个满嘴爆汁;

还有广西荔浦芋头,大小果可选,当季新鲜现挖,粉糯香甜,松软可口;



都是原产地直发,性价比高,而且都是当季新鲜现挖现摘,快来跟着贝果吃好吃的吧文末还有烘焙工具低至10元超值团购、雅高勒奶油奶酪返团优惠,记得看到最后不要错过哟~)


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巨好吃的黑金蜜薯


这款黑金蜜薯,去两个团加起来8000多单,一万多盒,今天一看,赫然也已经12000+单,还只是今年的首发团,等了一年大家都没有忘记,真的巨好吃!


烟薯25号很多人吃过吧?我个人感觉黑金蜜薯比烟薯25号还要甜还要粉面。


前几天看刷到一个短视频,教大家怎么用空气炸锅烤出流蜜的红薯,还要过冷水什么的太费劲。你用这黑金蜜薯试试,不管是烤箱还是空气炸锅,轻轻松松就烤出糖来,真是谁烤谁成功。


那口感如奶油般丝滑,入口即化,软糯无丝,甜到爆炸!而且它是糯而不水,粉而不干,酣甜绵密的口感一点都不噎人。给宝宝添加辅食或者是牙口不好的老人食用,都非常合适。



别看红蜜薯那么甜,但由于其纤维结构在肠道内无法被吸收,反而有阻挠糖类变成脂肪的特殊功能,所以要减肥减脂的小伙伴可以尽情吃它!


这次开团的这批黑金蜜薯,种植基地位于东北黑土地平原最南端的阜新,黑土地孕育出的好品质,香、甜、糯、软、无筋无丝这些特点黑金蜜薯都占满了。


不打农药不催熟不浸药,生态有机种植,人工手挖挑选,每一颗都是精选。


甜度非常高,细腻的肉感,可以像冰淇淋一样用勺子挖着吃。顺滑的质地在舌头上轻柔化开,让人惊艳。无论是蒸还是烤,煮粥或者糖水,都绝绝子哦!



价格也不贵,42.9元到手5斤!单根大概在3-8两之间,大家收到蜜薯后尽快打开包装放到阴凉存放哈~


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古怀源焦作铁棍山药


都说中国最好的山药在河南焦作,那里特有的垆土地种植,因此也被称作垆土铁棍山药,从清朝开始便极受中医推崇。


和其它的山药还是很不同的。垆土铁棍山药外观弯弯曲曲,表皮颜色较一些沙土山药表皮微深,毛须略稀,有红色锈斑。


折断后,垆土山药横截面呈牙黄色,粘液较多,水分含量少,粉性足,密度紧实;而一般的沙土山药折断后,横截面呈白色,粘液较少,水分大,淀粉含量低,密度疏松。


口感方面,煮熟后垆土山药入口干、面、甜、糯,且久煮不散,营养不流失。粉粉糯糯,入口一抿就化,山药味比平常家里吃的浓郁太多!


而且温县山药含有更丰富的粘液蛋白,在保护脾胃上有更好的作用。


采摘条件上,垆土山药一定要等到霜降之后营养全部集中于根部后才会开始采挖,生长周期比一般的沙土山药要多一个月左右。


温县得天独厚的条件,造就了山药的口感甜糯,营养之丰富,是药食两用的食材。



中医认为山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。归甘,平,归脾,肺,肾经,所以山药无毒无害,适合所有人。


秋冬的天气里,大家可以多用山药煲汤,或者给小朋友煮点山药粥吃吃哦,健脾益胃,都是很好的滋补食材。


今天开团39元就有4.5斤尝鲜装,长度大概22-30cm的短款垆土铁棍山药,比较适合家庭里囤在冰箱里食用;想要长款的也有32-40厘米,大家按需入手~


因为山药上有一种皂角或粘液里含的植物碱,沾上皮肤容易过敏,所以大家处理时最好戴上手套哈!


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甜贝贝小番茄


如果你喜欢吃番茄,又喜欢吃水果,那么你一定一定不能再错过这款来自攀枝花的甜贝贝小番茄。


相信很多朋友都买到过味道淡淡的小番茄,没有一丝香甜感,适口性又差,那是因为你没有尝试过甜贝贝。


它皮薄肉厚,放进嘴里,牙齿轻轻一咬就能感受到番茄汁噗嗤一下爆出,酸甜交融,在舌尖爆发的那一刻妙不可言,忍不住一颗接着一颗……


一口爆汁还只是基本,更主要是爽脆感。咬起来咔哧咔哧的,番茄果肉在齿间奋力反抗,清甜的汁瞬间流出,籽也蹦了出来。


籽是西红柿的生命密码,所有的营养成分都蕴含其中。只有完全不使用催熟剂、膨大剂等化学制剂的西红柿才会饱满不空心哦。都是树上红,自然成熟,天然番茄味很浓郁~



甜贝贝从攀枝花远道而来,将新鲜带到我们身边。那里光照充足,气候温润,群山环绕,是我国著名的冬暖地区。得天独厚的地理环境优势,使得甜贝贝茁壮生长。


因为对种植地、温度、湿度都极为敏感 ,所以从撒种到采摘每一个环节果农们都小心翼翼。它特别娇气,产量极低,放眼整个攀枝花种植甜贝贝的农地很少很少……我们能吃到的每一口甜贝贝都是大自然的馈赠。


从培育到结果,历经整整130天,可是它给人们的食用期却只有短短的1个月。过了这一季,又要等到明年啦~


每个果子从藤上采下来,还带着番茄蒂,每个用网套包装起来,保鲜防裂。所有的小西红柿都是现采现摘哦,每个果子都是精挑细选,只有个大红润又饱满的才会装箱出售,这样的品质值得尝尝!


众所周知,小西红柿不仅颜值高,而且营养价值也特别高!含有丰富的番茄红素、维生素C等等,还具有较强的清热解毒,抑制病变、延缓衰老的美容功效,可以说是天然的美容水果!


所以好吃又好营养的贝贝小番茄,不止可以直接当水果吃,做出来的美食真的也是精致可耐!39.9元就能到手5斤装,赶紧买回家尝尝吧~


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 广西荔浦芋头


如果大家最近有做芋泥的需求,或者是跟芋头相关的烘焙,墙裂把这个超级粉的荔浦芋头推荐给你们!


它能粉到什么程度呢?筷子一戳就融,芋头入口就化,无需嚼动,1秒完成“芋头块→芋泥”的超级进化!做出来的芋泥又香又滑,太太太好吃了!


除了做芋泥,各种和芋头有关的食物也能做。芋圆烧仙草、芋泥牛乳波波、芋头蒸排骨、芋儿烧鸡、芋头烧扣肉......花式多多,样样过瘾~


而经过本人研究,这些食物好吃的关键,在于芋头的粉糯质地,如果遇上那种嘎嘣脆、怎么煮都煮不烂的芋头,你简直想哭。


但是,只要是用荔浦芋头来制作,这些尴尬的局面通通不存在的!毕竟它真的太~粉~了!别说做甜品了,空口吃都会上瘾的程度↓



来自广西的荔浦芋头,说来名气可不小。从清朝时期,就成了年年进贡的御用食材。


荔浦芋头声名大噪,山寨货也来得轰轰烈烈。不良商家用荔浦周边的芋头假冒,不够粉!没香味!要知道正宗荔浦芋可不是一般的粉,从头到尾、连芋头边都粉的。况且荔浦不大,产量不高,市场哪来这么多正宗荔浦芋?!


为此,这次开团,特意找到了广西桂林的荔浦县,给大家找来了真正靠谱的荔浦芋头


正宗荔浦芋头,内部布满了紫色大理石纹,越多越粉越好吃,是芋中珍品。


与其它品种芋头相比,荔浦芋更加软、糯蒸煮过程中会挥发浓郁的特殊香气。要是谁家蒸了芋头,周边邻居都晓得咧~


别的芋头还要讲究怎么蒸才会粉,荔浦芋随便你造,放进电饭煲,用水煮一小时,再泡它一小时,都还是粉糯的,吃过的人都夸它!


煮熟后的芋头颜色淡紫,微甜,味道香甜软糯,入口即化。因为粉糯易化,勺子压成泥,宝宝辅食没压力;富含粗纤维,老人吃能加快代谢,助于清肠通便。热量比藜麦低7倍,香甜饱腹,是健身教练推荐的减脂食材。


之前开团的荔浦芋头大多是大个头的,有小伙伴反映一家三口人或者四口人的,很难一次能吃完一个。


所以这次我们增加了小果的规格5斤价格28.8元,净重大概6-8只左右,更适合小家庭一次吃完。


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