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特别关注 | 文旅夜话:百村千宿话民宿

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发表于 2022-10-5 21:43:30 | 显示全部楼层 |阅读模式



栾川文旅夜话

[按] 集众家之智,话栾川文旅。我县文旅产业走过了风雨兼程的二十年,曾创造了“栾川模式”的传奇神话。沉舟侧畔千帆过,随着旅游消费的升级,以“情怀”为基调的民宿焕发出勃勃生机,备受旅游者的青睐,也得到国家政策层面的关注和支持,短途游、周边游、乡村游持续升温,给民宿带来新机遇,成为旅游业创新升级发展的新风口。

我县自2017年以来,民宿发展如雨后春笋,方兴未艾。由于布局分散、不良竞争、不懂营销、缺乏文化内涵等种种“短板”制约,民宿业的综合收益与发达地区相比仍然存在较大的差距。为助力我县民宿发展,10月1日晚,我们召集简园、伊和家等民宿业主,以及非遗传承人和文旅行业部分人士以“夜话”的形式“话文旅,聊民宿”,以点点思想的火花,为我县民宿发展鼓风添柴,希望给大家以力量。

观点与碰撞
WEN LV YE HUA
观点一

民宿的建设与营销运营

栾川民宿仍然处于比较初级的阶段。虽然已经拥有慢居十三月、莘野揽山、溪上鹊鸣、简园等民宿品牌,但整体来说民宿发展缺少总体统筹规划,全县民宿分布零散,大部分民宿处于自我发展状态,与江浙地区的“集群民宿”有较大差距,呈现“点状”而非“带状”分布,集群效应不够明显,品牌影响力较小。因而,在未来“百村千宿”建设中,要特别重视两点:一是集群化,二是品牌化。在民宿的营销上,我县要继承“政府主导”旅游产业的优势和传统,不仅要主导目的地的营销,也要把民宿的营销纳入“政府主导”的范畴,打造“伏牛山居”栾川民宿整体品牌,通过本土平台(如奇境栾川智慧平台)和外部平台(如携程、美团、抖音等)大力推广、营销栾川民宿。

WEN LV YE HUA
观点二

民宿品质的提升与培训
民宿品质的提升包括文化提升、服务提升。我县大部分民宿同质化严重,特色和文化内涵严重缺乏,民宿的核心竞争力在于其有别于酒店的体验感,重渡沟、陶湾南沟、庙子庄子村一带的民宿大多是农家宾馆的“升级版”,只注重对硬件升级,不注重对当地民俗文化、风土人情挖掘,缺乏地域特色和文化内涵,游客感受不到乡村特有“地域风”。我县民宿要从栾川的人文历史上入手,深挖“非遗”项目,把文化植入民宿之中,增添一些诸如体验乡村生活、体验农事农耕的活动等项目,让游客的短期假日丰富多彩,用“文化出圈”导引“民宿出圈”;在服务提升方面,要与“栾川味道”相结合,吃“栾川菜”,享受“栾川服务”。继续强化民宿的“金管家”“老板娘”培训,提升从业人员素质,培养打造一批本土主力军,使“老板娘”成为栾川民宿的招牌。总体上说,要及时化解我县民宿发展中的这些问题,做品质文章,对于我县民宿未来高质量发展具有重要意义。
WEN LV YE HUA 
观点三

拉长民宿上下游的产业链条

民宿发展不能只盯建设,要同步做好人才引进、技能培训、配套产业等,要利用“百村千宿”契机对外吸引投资者、民宿运营者、相关产业从业者,通过提高民宿产品附加值和体验感来吸引游客。同时引导群众发展诸如民宿家居、布草洗涤、民宿用品供应、民宿创客服务、民宿规划设计等产业,形成民宿建设、运营、服务的“栾川标准”,对外输出民宿发展的运维理念等“软实力”,从而拉长民宿的产业链条。

WEN LV YE HUA
观点四

“民宿+”是民宿发展未来方向
“百村千宿”重在提质增量,要精准界定和定位民宿,不能遍地开花,重走景区发展覆辙。民宿不仅只向游客提供床位空间,“民宿+”才是民宿发展未来方向,如“民宿+露营”“民宿+研学”“民宿+康养”“民宿+体育健身”“民宿+网红拍摄打卡”“民宿+剧本杀”“民宿+音乐会”“民宿+产业”等。民宿如果不附加多元化的消费体验,民宿的发展之路可能会越走越窄。吃、住、玩是旅游的“基本盘”,民宿也是如此。
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