• 1坛包邮湖南新化白溪坛装曾南军曾姐豆腐乳 农家自制霉豆腐坛子菜
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  • 折扣价格16.00
  • 原价:¥25.00元 (6.4折)
  • 最近30天销量:月销651
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    由卖家 lindawangzhi 从 湖南 长沙 发货
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    曾姐厂家吊牌经常换,口味不变,介意的朋友请慎拍!

    豆亲亲们请注意,豆腐乳都是刚做出来的新货,收到货后,要在坛沿边上加水,放半个月后,会更入味,更好吃,一坛480克左右!这个有微辣和超辣,需要什么口味的朋友可以留言。

     

     

     

     

     

    450克一坛豆腐乳 

     此款商品超辣,正宗的湖南风味

    本产品入口即化,口感挺好,纯属正宗的白溪腐乳王,它做工精细,由当地纯净的自然水通过人工磨制而成,采用传统的石磨的方法磨成的豆子细腻,豆腐吃起来细腻爽口,特别好吃,耐吃。只要吃过正宗的白溪腐乳王的就知道它有独特的口感与韵味,解油而又不缺乏它独有的特色风格。特别到了夏天,白溪腐乳王可评为下饭菜中的上上选,凡是去过白溪旅游或者去过白溪的人都会捎带白溪腐乳王,可见它的影响力有多大,口感有多好,这正说明了它的口味有它独到的一面。

     

      买家必看

         天气热起来了.当您收到豆腐乳的时候要注意一些细节.这很重要.当您从来快递员手中包包的时候.暂时控制住对它的美味诱惑和激动的心情.放松放松.再放松~~~~~~

        由于天热.会导致豆腐乳在瓶子里面会第2次自动发酵.加上包裹从湖南一路摇摆不定的来到您身边.里面会因为发酵跟摇晃产生气体.瓶子盖口会鼓起来.这不是坏了的现象所以当您收到的时候.最好放在家里停放5个小时左右.再开盖.开心的享受豆腐乳带给您家的美味.谢谢

      料:   黄豆,辣椒,食盐,生姜,白酒

    食品储存方法:常温下避光保存 

    方法:开盖即食,未食完的,将盖旋紧,低温保

     白溪豆腐乳的由来

    白溪豆腐已流传数千年历史,听说白溪豆腐好,与水质特佳有关。相传清乾隆皇帝游江南,途经白溪镇,吃了水豆腐,啧啧称赞,究询其因,当地人告知:白溪河畔的八仙街上有口水井,里面有条龙,经常喷出“龙涎”,碧彻透亮,喝之清凉爽口,与众水不同。乾隆当即赐名“金殿井”。白溪水豆腐就是取金殿井水制作而成的。许多外地人曾慕名前来学艺,但回去以后制作的豆腐总赶不上白溪的。

    主要源于山上的水,只要是用山上的水,不管是做什么都效果很好,奇怪的是这山上的水一年四季都不会干断,四季如春!

    乾隆十年间,乾隆皇帝私访江南,途径白沙,一行歇宿在村上一家小店。店主便是当年跟老太婆学做豆腐的玄孙子,他不知道眼前的人是当朝天子,只拿出了豆腐招待。席间,乾隆几次细尝品味,越吃越觉得新鲜,深感自己身为天子,虽吃过无数美味的东西,但这样的豆腐环视第一次吃到,随口便要“再来几盘“。店主又送上三盘,乾隆好不欢喜,在此歇了九宿。临走,他吩咐左右备上匾额,亲笔题写:”走遍天下府,白溪好豆腐“方才离去。
    店主觉得匾额堂皇,字也好看,使人悬挂厅中。一日,一翰林来此游学,一见匾额,不禁口呆目惊,忙问店主。店主一一讲明,翰林说:”你可晓得,这是当今天子的毛笔。“
    众人不解,为何将”白沙“写成了”白溪“?店主回忆说:”可能是乾隆皇帝多喝了两杯酒,将白沙写成了白溪。“白溪”便从此传开,一直称呼至今。乾隆回朝不久,即宣白溪豆腐进贡。从此以后,小店生意兴隆,白溪豆腐名声大扬。那些过东洋,走西亚,越欧洲,闯北美的人都带上了这儿的豆干,做为礼物,赠送亲朋,据说,现在日本,朝鲜等人民混知道白溪的豆腐呢?还说很好吃哦!

     

     

     

     

     

     

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